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2013臺灣西瓜節 [活動時間:05/03 ~ 05/04] 【2013/04/29】

主辦單位:臺南區農業改良場
活動時間:102/05/03 ~ 102/05/04
活動地點:臺南區農業改良場
活動對象:農民、餐飲界人士、學生、一般消費大眾/ 共約2000 人

內容簡介
2013 臺灣西瓜節 活動將於 102 年 5 月 3 ~ 4 日在臺南區農業改良場辦理。競賽項目包括高品質西瓜競賽、造型西瓜競賽,西瓜料理競賽、西瓜果雕競賽。高品質西瓜競賽,分為大型西瓜組(果重 12 公斤以上)、中型西瓜組(果重 6~9 公斤)、小型西瓜組(果重 3.5 公斤以下)等 3 組分別評鑑其品質。造型西瓜競賽則以造型特殊引人注目為競賽重點,採用投票方式產生優勝者。西瓜料理競賽與西瓜果雕競賽皆分為校園組與社會組分別評鑑。 5 月 3 日(星期五)同時辦理「 西瓜品種、行銷及營養與應用研討會 」,進行 8 場精彩講演,分別為專題報告 ( 臺灣西瓜發展之回顧 ) 、主要種苗公司之西瓜品種介紹、 西瓜市場概況與銷售策略、西瓜營養與利用…等講題 。 5 月 4 日 ( 星期六 ) 進行西瓜果雕競賽與西瓜料理競賽,於活動場區同時展示歷年西瓜節精采回顧海報、西瓜主題造景區,以及得獎西瓜展示。此外也有針對參訪民眾分別辦理西瓜翠衣 DIY 教室與米食 DIY 教室,使得活絡西瓜消費市場外,也豐富了國人假日休閒的生活。

本活動之承辦聯絡人員姓名及電話 :
1. 謝明憲 06-5912901-537
2. 黃圓滿 06-5912901-539

西瓜(紅).jpg
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