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[24卷5、6期合刊] 蔗糖與8-HQS對蕾期採收菊花改善品質與延長壽命之研究

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分享作者: shu 發表於 2015-1-26 02:20:47 |顯示全部樓層

文章名稱(中文): 蔗糖與8-HQS對蕾期採收菊花改善品質與延長壽命之研究
英文名稱: Studies on Improving Quality and Prolong Longevity of Bud Cut Chrysanthemum by Sucrose and 8-HQS
作者(中文): 李哖;鄭秀敏;張尚仁
作者(英文): Nean Lee;Shaw-Mine Cheng;Shan-Zen Chang
卷期: 24卷5、6期合刊
頁次: 223-233
中文摘要: 著期採收(花:m 3.0~3.5cm)之冬王與平和台品種菜j花, 於含有200 ppm8-HQS (a-hydroxyqninoline sulfate), 25 ppm 硝酸銀或50 ppm 酷酸銀等保鮮劑下,觀察。~ 3 0%不同東糖濃度對切花品質及壽命之影響@冬王品種,隨蕉糖濃度之增加,均獲得品質之改善良壽命之增長,以含章宮糖7%最為理想@夏採之平和台品種,東棺濃度2~ I O乎已到瓶掙壽命影響不大,但3 0 %]lfi糖處理效果不良﹒花莖7 5 c m者,以5~ l O%法糖濃度最佳,花莖40cm者,則以2%草草糖最為理想、﹒合適當庶粒之保鮮劑,可改善水分平衡,促進花蕾之正常發育與開放,且菊葉硬挺,保持鮮綠不變黃。但濃度過高,會引起葉緣乾枯變累,甚而捲曲,影響品質@保鮮劑中含有8 -HQS較早含有硝酸銀者為理想﹒
英文摘要: Standard chrysanthemums harvested as buds (3.0-3.5 ern) were opened in sucrose solution from 0 to 30%. Concentration of 7% for winter cultivars Tung-Wong and 5 to 1096 for long stem (75 em) and 296 for short stem (40 em) of summer harvested Ping-Huo-TaL. Buds opened in preservative solution were better quality and greater longevity than those opened in water. Foliage on stems held in 8-HQS plus sucrose and silver nitrate (or silver acetate) could not become chlorotic in Tung-Wong and Ping-Huo-Tai chrysanthemum. However, supraoptimum sucrose concentration were caused leaf damage. Buds held in sucrose solution contained 200 ppm 8-hydroxyquinoline sulfate (8-HQS) and silver acetate (50 ppm) resulted in better water balance and decay control than silver nitrate (30 ppm) and citric acid (75 ppm).
關鍵字詞:

223-233.pdf

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